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上品な味わいを添えるおぼろ昆布

最上級の天然真昆布を本醸造酢につけて重ね、薄いシート状に削りだしたおぼろこんぶです。薄口に仕上げた白身の魚や鶏肉などの淡白なお料理の引き立て役に、また白身のお刺身のアクセントに、昆布締めに。そのままおやつやおつまみにしても味わい深くいただけますが、お料理に加えるとなお一層 その特徴がひきたちます。2018年以来収穫されていない幻の「白口浜尾札部産天然真昆布1等検」使用。

■原材料:真昆布(北海道道南尾札部産・天然一等検)、醸造酢
■製造日からの開封前賞味期間:180日
■保存方法:直射日光、高温多湿をさけて保存

【ご注意】
※本品はとても繊細です。開封後は密封し、直射日光や高温を避け、未開封賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

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