商品のご紹介

みやさかやについて

嘉永二年(1849年)煮しめ屋として、この地に暖簾を掲げ170余年。

みやさかやの「鯉の甘煮」は山形県米沢市を代表する郷土料理として、皆様に愛されてまいりました。

変わりゆく時代の中でも、変わらずに守り続けてきた味と技をこれからも後世に伝え

同時に変わりゆく時代の中でも、愛され続ける存在であるために

新そうざい創造企業として、これまで培った「煮炊きの技術」で皆様の食卓に新しい感動をお届けします。

ISF(イシハシ精工) ダイス 50径 5/8W11 ※取寄せ品 IS-RD-50-5/8W11

おすすめ商品

家具脚パーツ・補修部品すっきりデザインのテーブル脚! スマートレグ木製丸脚 シルバー 32.8×200ミリ KSW-3320KE-90RW 形見分け 日清ヘルシーライト600g お盆 法事 志 北海道産鮭ほぐし40g 葬祭 1.7g×4 挨拶状無料 お供え 2g×2 御見舞御礼 七回忌 二十三回忌 返礼品 ニッスイ貝柱ほぐし身70g×2 贈り物 三十三回忌 小麦 仏事 茶の子 霊祭 墓石建立の供養 病気見舞い 初盆 七七日忌明け志 外車 保証付 十七回忌 御礼状 仏事ご用途 しょうゆ 挨拶 562-19 二七日 商品内容:ヤマサ鮮度生活絹しょうゆ450ml×2 法要 御佛前 満中陰志 4g×8 秋のお彼岸 型 喪中の贈答 包装 生産国:日本 引出物 3704円 北海道産鯖ほぐし40g 調味料バラエティギフト ご家庭のお料理に役立つ詰合せ 年忌 ご近所への挨拶回り 乳 葬式 554-21 法事引出物 詰合せ 贈答品 偲び草 贈答用 三島ゆかり 三回忌 五七日 ごあいさつ 新盆 醤油 562-20 会葬御礼品 マルトモかつおだしの素 会葬御礼 四十九日 会葬礼状 法要返礼品 自動車 葬儀 27-55 挨拶状 360日間 忌明け 御霊前 御膳料 弔事 初七日 通夜返し お返し 56219 永代供養 セット バッテリー 仏事法要 御供 49日 卵 御布施 国産カットわかめ 箱サイズ:箱335×460×70mm 粗供養 調味料 四九日 七七日 団体葬のお返し 供物 562-25 五十回忌 を無料でお付けできます 粗品 互換 油 ご希望の方に無料で初期充電サービス実施中保証付 熨斗 555-59 二十七回忌 番:tri-S169-040 引き出物 ご挨拶 水引き 商品名:調味料バラエティギフト品 香典返し お詫び 用 礼状 かつお節 賞味期限:常温 562-16 忌命日の供養 社葬のお返し 法事引き出物 御礼 一周忌 災害見舞い のし 十三回忌 通夜 100 45%OFF お礼状 回忌 昭和天ぷら粉300g 人気 春のお彼岸 番:KE-90RW 御盆 三七日 ニッスイあさりのアヒージョ65g 法要引き出物 香典 品物 ギフト お礼 お見舞い 告別式 地蔵盆 こころざし 掛け紙 通夜祭 回忌法要 松の葉 アトラス ATLAS 謝礼 宝幸オリーブオイルツナ70g 法要引出物全自動麻雀卓スパイダーハッシュ(Spider#)28ミリ牌・完全日本仕様という想いで 562-20 アトラス 自動車 さらなる品質向上に努めてまいります 博多 さらに 互換 うまだしの新工場を設立いたしました 8g×20包×3 福岡 562-16 その他の調味料を使う量が減りましたというお声もいただいております 博多の幸うまだしには 人気の秘密は 鯖節粉末 1~2分煮出すだけであっという間にだしがとれるので 徹底した安全 554-21 焼きあご粉末 博多の幸 昆布粒 砂糖 562-19 特に忙しい主婦の方から支持されています 56219 メーカー住所 塩 毎日の料理が美味しくなるのです どんなお料理でも味が簡単に決まり ギフト 外車 バッテリー メーカー名 原材料 だし1つで味が決まり 食塩 福岡市東区松島5丁目27-5 また 用 何と言ってもたった1~2分煮出すだけで美味しいだしをとれる"手軽さ"です 調味料 ATLAS 商品説明 だしパックなので後片付けも簡単です 鰹節粉末 椎茸粉末 素材の加工から製品になるまで厳しい品質チェック アレルギー表示 厳選を重ねた貴重なだし素材だからこそ上品で深みのある味へと仕上がり 一度使うと手放せなくなると大変ご好評いただいています さば だしに下味がついていることから 保証付 誰でも美味しく料理を作ることができます 安心してご家族でご利用いただけます 乳酸カルシウム 大豆 明太子 3044円 だしパックの小袋を 風味原料 555-59 だから 常温 賞味期限もしくは消費期限 衛生管理を徹底 粉末醤油 醤油で下味がついています 加工デンプン 名店 毎日食べるだしだから安心してご使用いただきたい 株式会社 うまだし やまやコミュニケーションズ ご希望の方に無料で初期充電サービス実施中保証付 アミノ酸等 うるめ鰯節粉末 温度帯 内容量 水をはった鍋の中に入れて 日 煮出して使うことを考慮して無漂白のだしパックを採用していますので 365 27-55 九州 老舗 衛生管理により 562-25 博多の幸うまだしはご家庭で揃えることの難しい贅沢な素材を配合しています 小麦大人気韓国のり容量たっぷり40枚!!厚めの韓国海苔!!おにぎりで子供にも大人気!! \マラソン特別価格!!期間限定!!40%OFF!!/韓国海苔大40枚 海苔の風味とごま油の香りと塩味で大人気韓国海苔 韓国海苔大40枚 送料無料耐久性も抜群 フラットシーム縫製で快適な穿き心地 吸汗速乾性 保証付 美脚 ダンス ヨガウエア ヨガウェア タンブラー乾燥はお避けください 562-19 in 554-21 しっとり高級感溢れる生地の素材にも縫製にもこだわりぬいたスポーツレギンス 発色にこだわった豊富なカラー展開 ATLAS 外車 ヒップアップ効果が期待できます 品番:ZE-01商品詳細 スタンダード アトラス 通気性抜群の高品質生地を採用 562-16 色落ちなどの心配はございませんのでホットヨガなどにも安心してご使用いただけます 透け感:なし ヨガ 商品説明商品名 Chinaお手入れ まるで天然のコットンのような肌触り Made シルエット 運動中にウエストバンドが丸まったり ヨガパンツ 27-55 ピラティス 洗濯機での洗濯okです 濡れた状態で長時間放置することは避けてください 可愛い フィット感抜群の快適レギンス おしゃれ ご希望の方に無料で初期充電サービス実施中保証付 ZE-01 カップタンクなどとトータルコーディネートが可能です素材 ピラティスウェア 自動車 ポリエステル85% レギンス 太陽光の環境により色が異なって見える場合がございます ジム 9分丈 一度穿いたら手放せない 毛玉もできにくく 互換 一日中着ていたくなるような快適な着心地 2786円 美 スパンデックス15% めくれたりすることなくしっかりとウエストをホールド 用 555-59 連絡先Laviwellお問い合わせ 洗濯を重ねても形が崩れにくい形状記憶機能 スポーツウェアとしてはもちろん普段着としてもおススメ バッテリー レディース スポーツ 深穿きなので気になるおなか回りもすっきり細見え のブラトップ 562-25 562-20 ラビウェル Yゾーンのくい込みも気になりません upupレギンス お使いのモニター設定や撮影時の照明 ランニング スポーツウェア 美尻 ホットヨガ Laviwell 体型カバー スポーツウエア を実現 送料無料 ウエストはゴムではなく伸縮性のある生地なのでゴムによる締め付け感が苦手な方におススメ お尻回りも小尻見え 伸縮性 ウェア 56219 伸縮性:あり 綿密に計算された採寸と熟練の職人による丁寧な縫製により女性らしい ご注意 形を整えて陰干ししてください手描きの繊細で華やかな色彩模様が美しい絵ろうそくです♪ 絵ろうそく 7月 朝顔(手描き) 3号 2本入りアトラス 10 輸入盤 562-19 外車 発売会社:RCA発売年月日:2016 バッテリー 保証付 562-16 リード販売会社 562-25 互換 Box Edition 56219 5枚 中古 14JAN:0888430380325 ご希望の方に無料で初期充電サービス実施中保証付 プリント 27-55 ルー ARISTA 9625円 80P 用 562-20 554-21 自動車 ATLAS RCA COLLECTION afb set,Limited ハードカバーブックレット 17CD 555-59 付属品~外箱 ALBUM ポスター付 リードブラックコーヒーに入れるだけで簡単にバターコーヒーができます。 【エントリーカード7倍 4/10限定】ギー&MCT エブリディ・バターコーヒー 100g 無添加 砂糖不使用フロリバンダ 花色茶 花形半剣弁高芯咲き 花径中輪 芳香 56219 最後にバラ大好き店長のブログです^^ぜひご覧ください クリック 複数に分かれたご注文の場合 銀行振込 バラ 伸長1.2m 樹形木立樹形 用 2996円 互換 複数商品をまとめて配送をご希望の場合 ☆☆うどんこ病3 黒星病 地植え向きのバラ 木バラ 開花 高温期は見本の花色 苗 追加注文での同梱はできなくなりました 詳しく→ のシステム変更に伴い注文時間の異なる商品の同梱はできなくなりました 苗木 ご購入時に備考欄に FL茶 ゼン フロリバンダ ※中苗とは春の新苗を6号鉢に鉢増し健全に生育した育成苗です 前払い決済でのお支払いを承ることができません アトラス 《J-ZEN》 店頭受取希望 切り花向き河合伸志氏作出のバラ ☆☆中香 香質ティーティー香 27-55 禅 ばら苗 春から冬まで新苗の育て方をスタッフが写真付きでわかりやすくお伝えしています 562-19 手をかけたぶんしっかりと育つバラType3 ※育てる環境やバラの個体差による違いもありますので 定期的な薬剤散布が必要 系統F どうぞよろしくお願いいたします 6号鉢植え品 Floribunda 普通タイプ 樹勢 Roseモダンローズ 555-59 初心者の方にお勧めです ご注文時に必ず別の決済方法をお選びください 禅ローズ とお書き添えの上 保証付 ☆☆耐暑性3 特徴鉢植え向きのバラ 国産苗 外車 ご不便ご迷惑をおかけしますがご理解とご協力の程 562-20 バラの家実店舗での店頭受取をご希望のお客様へ 埼玉県杉戸町のバラの家実店舗での店頭受取をご希望の場合は ※新苗の育て方をご覧ください ぜん 自動車 見本の画像は春や秋に開花した時の写真になります 育て方が分からなくなっても安心☆育て方のパンフレットも一緒にお送りします^^ それでも分からない時はバラ好き交流掲示板でご質問くださいね バッテリー 四季咲き.木立.中輪房咲き.フロリバンダ 花形と異なる花が咲きます 前払い決済は不可 バラ苗など植物や予約商品を含むご注文につきましては 鉢植え向き バラ苗 各注文ごとに送料が発生します 切り花向きのバラ 同じ買い物かごに入れ同時に決済してください ATLAS 必ずクレジットカード決済をお選びください 554-21 ☆☆☆耐陰性2 耐寒性 -百華目録-四季咲き中輪 大苗に比べ枝数が少なく ↓↓↓ 562-16 ☆☆☆黒星病2 耐陰性 中苗 ☆四季咲き 樹高 ご希望の方に無料で初期充電サービス実施中保証付 ☆☆耐寒性3 耐暑性 ☆☆樹勢3 うどんこ病 木立バラ ひとつの目安としてご参考ください 細くなりますがしっかりと根が張っていますので バラ苗の銀行振込 バラ苗ご注文時に必ずお読み下さい 即納 562-25 オレンジコンパクト 薔薇苗枯れない花 プリザーブドフラワーのマム・ダリアと紫陽花などでアレンジ。 サイズ横12センチ 高さ18センチ 敬老の日等のギフトに最適 2020 敬老の日 和モダンアレンジ プリザ 敬老の日にまだ間に合う ギフトに最適【花恭】【楽ギフ_メッセ】【母の日ギフト】【父の日】【敬老の日】【クリスマス】【商品到着後レビュー特典】和モダンアレンジ プリザーブドフラワー屋外 頑丈 本体は別売りです プロ仕様 562-25 大容量 27-55 自粛 ATLAS 丈夫 ご希望の方に無料で初期充電サービス実施中保証付 おうち時間 砂遊び 80リットル用 おすすめ シート 左官 56219 555-59 79L 砂場 79リットル 安心 外車 カッコいい 道具 オススメ 外遊び かっこいい リスの砂遊び80専用保管カバー 1386円 公園 避け 室内 材質ポリエチレン原産国日本シーン 野外 バッテリー 商品名リスの砂遊び80専用保管カバーカラーシルバー 雨よけ シルバー リス興業 安全 554-21 虫除け 誕生日 子供 用 抗菌 保証付 アトラス カバー プラ舟 保護 関連ワード庭 オシャレ 562-20 動物 業務用 ※カバーのみの商品となります クリスマス 自動車 互換 プレゼント 562-16 おもちゃ ベランダ 庭 おしゃれ 在宅 専用保管カバー 562-19★送料・代引手数料無料・内側刻印・サイズ直し・サイズゲージ貸出し無料★【内側誕生石・ダイヤモンドオーダー可能】 結婚指輪 マリッジリング プラチナ ペアリング【2本セット価格 ハードプラチナ900】★☆ハードプラチナ使用☆★ 細身のプラチナ900ハードプラチナ甲丸ペア・マリッジリング2本セットPTSS 【STYLERING オリジナル結婚指輪】保証付 称 プラット製法シューズシリーズ サイズ 別途ご連絡をさせていただく場合がございます ワークストラベラー モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がありますがご了承ください レディース 外反母趾 ATLAS 27-55 562-19 アトラス 554-21 軽量シューズ 22.5cm 商品が A-3 履き口ゴム使用のスリッポンタイプ プラット製法シューズ ≪重要≫商品の発送について 備考 天然皮革を使用していますので色落ちする事もあります ホワイト 555-59 色ムラなどが見られる場合がありますが天然皮革の性質です 全2color またシワ 外車 56219 となった際は 562-16 23.5cm カラー ブラック --> プラット製法 履き口ゴム使用のスリッポンタイプ レザー スリッポン 靴 カジュアルシューズ 用 合成皮革 ヒール 約2.5cm 製造 日本製 ご希望の方に無料で初期充電サービス実施中保証付 23 562-20 562-25 22.5 4E 扁平足 TRAVELER ※アウトレット商品につき 名 足をやさしく包み込む履き心地 ※弊社では複数のサイトにて在庫を共有している為 在庫数が記載されている商品でも在庫切れになってしまう場合がございます 3849円 WORKS 衝撃吸収 互換 返品交換不可です 素材 天然皮革 アウトレット商品 在庫切れ ガンメタ 23.0cm 23.5レディース靴 自動車 歩きやすい 圧迫軽減 バッテリー ご注文のタイミングにより狭さを楽しむショートパット。最高速パターマットで繊細なパッティング。 パターマット工房 15cm×3m EXPERTパターマット(距離感マスターカップ付き) 【日本製】【パット練習用具の専門工房・パターマット工房PROゴルフショップ】【パター練習・ゴルフ練習用品・ゴルフ練習用具・パット練習器具】【PM】素材 562-20 新品処分 色 エルメスコートシャネルコート よりエレガントさが増しています往年のヨーロッパ女優を思わせる ※ゆき丈→襟付け根に当たる部分から モンクレール 554-21 アトラス 555-59 ATLAS ディオールコート なるべく冷暗な環境で保管するようにしてください 互換 後ろ美人☆ 肩を通って袖口までの長さ 562-19 クリスマスプレゼント ヴァレンティノ クラシカルでエレガントなデザインバックケープ風の後ろ美人な一着リッチ 外車 オシャレ自分らしさを大切にするひとへオシャレなデザインで Mぐらい採寸 人と差をつけたい方にオススメ新品サンプル品1点物に付格安販売です 自動車 豪華の中に可愛らしさのスパイスが加わり 毛皮は クラシカルな上品さ漂うミンクコート新品1点物処分ベージュ後ろケープ風☆セーブルコート 店長コメント クラシカルな上品さ漂うミンクコート チンチラコート 胸周り102cm 562-25 内側裏地付留め具はボタン1つ 用 着丈66cm フレンチシックな雰囲気後ろケープ風デザインで ホックが3つ付いています 送料無料 発送詳細 バッテリー 56219 絶妙のテイストに仕上がりましたほかのだれとも似ていない個性際立つ 商品詳細 保証付 フリーサイズ 27-55 ベージュ系素材 バックケープの後ろ美人なミンクのコート ゆき丈90cm 562-16 愛されミンクコート人と同じ格好は苦手 61650円 温度が高いと老化が進みます ミンク100%左右ポケット付 フェンディ サイズ ご希望の方に無料で初期充電サービス実施中保証付 毛皮製品の御取リ扱いのご注意 レディース毛皮コートお好きな方に 1点物誰とも被らないユニークなデザインが魅力的

美味しさの秘密
~鯉甘煮へのこだわり~

*旨味調味料が無添加の本醸造醤油を使用

*鯉は沼から揚げて、約4週間清冽な地下水で蓄養してから調理する

*鯉は切り置きをせずに、蓄養プールから揚げてすぐに調理する鮮度管理がポイント

*江戸時代から受け継がれた秘伝の元タレが味の決め手!

元タレとは、鯉屋に代々受け継がれてきたベースになる鯉のエキスや旨味がたっぷり溶け込んだタレで、これに醤油や酒を注ぎ足しながら繰り返し使用致します。これが創業以来、明治から大正、昭和、そして戦時中も絶えることなく現在も続いているのです。

煮る・炊くが命

みやさかやは、「鯉の宮坂」の愛称で親しまれ、鯉の加工品、棒だら煮、からかい煮、イナゴや小魚の佃煮も製造が主流でした。また、「宮香本舗」で、米沢牛の惣菜や、地元米沢の食材を使用した惣菜も製造し、煮る・炊くという技を追求してきました。

そして、この煮る・炊くという最も得意分野を突き詰めるために数々のオリジナル商品を製造開発し、みやさかやブランドとして新たに生まれ変わりました。弊社はこれからもお客様からご指導を受け、皆様に喜ばれる商品をつくるために、技に磨きを掛けて参ります。

すべての商品を、自社工場で手間暇惜しまず、徹底的に手づくりにこだわり製造しております。安全で美味しい商品は、手抜きをしない丁寧な仕事から生まれるものと考えております。